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Suivez l’actualité de notre réseau de boulangeries à travers nos ouvertures, nos nouveautés, nos engagements et les temps forts qui animent chacune de nos boutiques.

Le Lido revient : entrez dans les coulisses de notre gamme Automne Hiver

Chez les Boulangeries Sophie LEBREUILLY, une nouvelle gamme ne commence pas en vitrine. Elle naît d’idées, de discussions, d’essais… et de nombreuses dégustations ! À l’occasion du retour du Lido, nous avons échangé avec Audrey Moitry, Directrice Industrie, R&D et Produits, et Margaux Bombard, Coordinatrice offre produits, sur la façon dont nos recettes prennent vie.

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