Frangipane ou pomme ?
Galette ou couronne des rois ?
À l’occasion de l’Épiphanie, une chose est sûre : les traditions ne se vivent pas de la même façon selon les régions. Et c’est précisément cette diversité que notre enseigne a à cœur de valoriser.
Dans le Nord comme dans le Sud, chaque territoire a ses habitudes, ses goûts, ses repères. Chez Sophie Lebreuilly, nous avons fait le choix de nous adapter à ces spécificités régionales afin de proposer une offre fidèle aux traditions locales, tout en conservant l’identité et l’exigence qui font la force de notre réseau.


Une approche marketing pensée pour le terrain
Chaque temps fort de l’année, comme l’Épiphanie, est travaillé en amont par nos équipes marketing afin de proposer un dispositif cohérent, efficace et facilement déployable en boutique.
Concepts, animations, supports de communication, mise en avant des produits… tout est pensé pour accompagner les franchisés dans leur quotidien, tout en laissant la place aux ajustements nécessaires selon les régions.
Cette approche permet à chaque point de vente de s’approprier pleinement l’événement, tout en bénéficiant de la force d’un réseau structuré et organisé.

La créativité au service de la gourmandise
Derrière chaque animation se cache un important travail créatif. Notre graphiste imagine des univers visuels à la fois gourmands, chaleureux et accessibles, en parfaite adéquation avec l’ADN de l’enseigne.
Affiches, vitrines, supports digitaux, visuels produits… chaque détail compte pour créer une expérience client cohérente et attractive.
L’objectif : donner envie, susciter l’émotion et renforcer le lien avec nos clients, petits et grands.
Une enseigne profondément familiale
L’Épiphanie est avant tout un moment de partage. Un rendez-vous intergénérationnel, convivial et joyeux, qui résonne pleinement avec les valeurs familiales que nous portons au quotidien.
Chez Sophie Lebreuilly, nous attachons une grande importance à ces instants simples, où la gourmandise devient un prétexte pour se retrouver.
Les fèves à collectionner, par exemple, participent pleinement à cette dimension ludique et familiale. Elles prolongent l’expérience au-delà de la dégustation et créent un véritable rendez-vous avec nos clients.
Un travail collectif au cœur de la réussite
Si ces temps forts rencontrent un tel succès, c’est grâce à l’implication de l’ensemble des équipes :
- les équipes en boutique, garantes du savoir-faire, de la qualité et de l’accueil
- les équipes marketing et créatives, qui imaginent et structurent chaque animation
- les équipes supports, qui œuvrent chaque jour pour assurer une mise en place fluide et efficace
C’est cette collaboration étroite entre le siège et le terrain qui permet à notre réseau de proposer des opérations à la fois cohérentes, performantes et humaines.
Une gourmandise à partager partout en France
À travers l’Épiphanie, c’est toute la philosophie de notre enseigne qui s’exprime : respecter les traditions, s’adapter aux territoires, valoriser le travail des équipes et placer le plaisir au cœur de l’expérience client.
Autant de piliers qui font de Sophie Lebreuilly une enseigne engagée, dynamique et tournée vers l’avenir.
Et à tous nos So’Gourmands, nous souhaitons avant tout beaucoup de gourmandise à partager.




